MIGOTE DE AREPA

Ingredientes:
Caldo e´ leche.
Una arepa.
Queso rallado.
Aguacate.
Suero larense.
Preparación: En un plato hondo servir caldo e´leche con un huevo, migar la arepa sobre el caldo, incorporar aguacate picado, suero y queso rallado.

Diario el Impulso
Barquisimeto Estado Lara – Venezuela.