Nuestra Tv Web

Dale Click al Mejor Sonido de la Web

FORMA PARTE DE NUESTRO STAFF

jueves, 14 de octubre de 2010

SOPA DE PLATANO PINTON


Partido el pintón en ruedas gruesecitas, se fríen estas en manteca, se raya un poco de queso, se mezclan con huevo batido, se envuelven las ruedas y se vuelven á freír; y así preparadas, se ponen al fuego en poco caldo con salsa.


Cocina Criolla o Guía del Ama de Casa
Don Tulio Febres Cordero.
Mérida Estado Mérida – Venezuela
1899.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada